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德普T550B/S 蒸烤箱:一机多用?试一试新功能!


德普的T500蒸烤箱就是拥有这么多功能的烤箱,一台德普蒸烤箱相当于是电蒸箱、电烤箱、微波炉、蒸烤箱以及发酵机和电饭煲结合而成的。德普是有包送上楼的,快递小哥哥也很耐心的帮我们搬运,很贴心。烤箱拿到的时候是完好无损,外围是带有木块的拼接,可以保护我们的烤箱,内里的海绵也很厚实,让我们烤箱不容易磕碰到。

这台蒸烤箱给我的感觉是很大气的,外观是钢琴面板的材质,具有镜面的效果,给人一种高档的感觉。不锈钢的把手,是带有圆弧的造型设计,使得把手更加的经久耐用,拉伸也很方便。烤箱的侧面。背面以及上方都是不锈钢的材质制作而成的,面板是富有韧性的,能够更好的保护我们的烤箱内部。

这台蒸烤箱的内腔是很大的,拥有55L的容积,无论深度还是长度都比较的大,可用来制作全家人的食物。而且内里配有四个烤具,烤架、接油盘、有孔蒸盘、无孔蒸盘(烤盘)。内嵌有高低的双灯照明,可节省内部空间,同时多层食物变化可一目了然。

烤箱内的四个烤具都拥有自己的功能,烤架是选用不锈钢的材质制作而成的,而且是均衡的分格开来,能够让摆放在上方的食物不容易留下奇奇怪怪的痕迹,烤架可用来烤制烤串、烤鸡或者会漏油的食物等,就是我们普遍在街边吃的那些烧烤几乎都可以放在烤架上,而且还可用来蒸东西;黑色是接油盘,它表面是镀有一层膜,方便我们的清洁;有孔的这个盘可用来蒸半熟的米饭,或者其他的食物,最后这个盘既可用来蒸东西,也可用来烤食物,具体看你想要制作什么美食了。

在刚拿到蒸烤箱的时候,先别急着烤东西,先进行清洁消毒下,虽然没有明确的清洁功能,但是它的蒸汽也是可用来清洗内腔的,所以我就用它的蒸汽功能来清洁了。首先要先在水箱中冲满水,而且它是可自动弹出水箱的,轻轻一按开关即可。水箱满水后,可使用高温蒸的功能来清洁,我调了5分钟左右,之后会看到里面真的会有很好的清洗效果,再用干净的抹布来擦拭即可。

烤箱内腔拥有三组加热管,配合循环热风的设计,多维立体热风,使得烤制食材更加的均匀,同时热量覆盖食物每个角落,温度均匀无盲区。内腔顶部布有发热丝,蒸汽升腾到顶部时,不会遇冷形成冷凝水回流,减少二次蒸汽的排放进入食材,蒸馒头、蒸蛋等食物表面无积水,使得食物更加的饱满爽滑。内胆采用不锈钢轧花凸点设计工艺,而且凸点是采用物理防粘设计,直接架空食物,大大减少油渍残渣与内胆的接触面积;凹槽部分形成高温蒸汽膜,油渍悬浮在上方,在两者的作用下带来双重防粘效果,更加容易清理。

么多外观以及内部设计,那么我们就要来试验下它的功能啦,作为一个心不灵手不巧的人,还是来烤一些日常喜欢吃的食物吧,烤茄子真的是我的最爱,每次去外面吃烧烤的时候,必点的就是烤茄子了。挑选一根大一点的茄子,洗净后使用干的纸或者布将水擦拭干净,在烤盘上放置一张锡箔纸,茄子表面刷一层油,会促进它的烤熟程度,然后烤箱功能点到酷爱烧烤。

它一共有八种功能:快烧烤、加湿烤、风扇烤、高温烤、烘焙烤、普通蒸以及慢烧烤和解冻模式,一般来说,普通的烤制就使用快烧烤,温度调节到200℃,大概烤制35分钟左右就可以了,烤完后看到茄子的外形是很有褶皱的,然后再对半切开茄子,在上面淋上提前制好的酱汁,再放进烤箱中烤8分钟左右就可以吃了。味道真的很不错,而且还比外面的烧烤来的健康。

烤箱的高温速蒸效果会比普通蒸来的更好,是因为它能够渗透美味并且提升蒸制速度,而且在高温蒸汽里,温度升腾快,水蒸气渗透力更强,食物蒸制速度也更快,有效的保住食物中的营养成分。所以我就使用此功能来蒸饺子,按照原有的参数来设定就好,蒸出来的饺子是比较的爽滑的,而且饺子的味道可以保留的很好。

真的是对烧烤有着无限的热爱啊,特别是烤鸡还是烤猪肉都是我的爱啊,在家中烧烤真是一件美好的事情。提前将五花肉和小母鸡腌制一到两个小时,让酱料更好的入味,然后再放进烤箱中,使用慢烧烤功能,调节温度和时间,180°的温度大概要45分钟左右,然后就慢慢的观察它内部的运行情况了,五花肉其实不用那么长的时间,大概到三十分钟的时候就熟透了,所以提前拿出来吃了。

味道真的绝了,肥嫩的五花肉表面是一层油,配合着高温感,吃进嘴里很鲜嫩,而且能够感受满口的美味油渍。我们也可看到接油盘内是有很多渗透下来的油,这种油也比较的健康,可用来二次利用。烤鸡是整整烤了45分钟,拿出来的味道非常的鲜美,跟我们平常外面吃的鸡完全不一样,没有那种腥味,而且肉质也很鲜嫩。家里如果有小孩子的话,可以经常给他们做这些食材,可促进食欲啊!如果你会做烘焙的食物,不妨试试这款烤箱,真的很不错。

它的功能是很强大的,而且还内含有智能芯片,同时温度感应装置实时监控调节烤箱温度,而且温差可有效控制在+-5℃以内。它还用于三重隔离门,冷门防烫效果很强。选用智能双风道前散热系统,有效的保护我们的橱柜,它的散热孔在门把手的上方,门体结构上下通透,在烤制食物的时候,冷空气流动可隔离腔内高温,使门体温度降到更低,避免操作时烫伤。但是在打开门的瞬间,是会有强烈的热气出现的,所以操作的时候还是要小心,从侧面开启,不能正面对着烤箱,这样可有效避免高温蒸汽烫伤。


优点:

1、蒸烤等多种功能于一体的设计,满足我们不同的烹饪需求。

2、创新的智能双风道前散热设计,有效的保护我们的橱柜。

3、55L的大容量内腔,可用来制作多种的美食。

4、蒸汽来蒸腾油渍,清洁更方便。

5、人性化的大屏触控设计,操作更简便。

6、童锁的设计更加的贴心,缺水报警提高安全性能。

缺点:

打开箱门的时候,会有很大的蒸汽冒出,不知道的人可能会被吓到,那么大的蒸汽,而且还带有热量,这一点希望改进。 内腔的散热比较慢,要等七八分钟才会冷却下来,不然就要自己直接关掉开关,才会立马冷却下来。

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说两句 1

  1. #1

    宝贝精致,包装严实,无磕碰~使用方便,不用预热,操作也简单,重要的是颜值也很高,特意使用了一段时间才来评价,真的很好用,做出来的蛋糕,面包,桃酥,宝宝都很爱吃,这次是按客服给的电子食谱做的鸡翅,一次成功,色香味俱全,非常好吃,家里人都赞不绝口,非常满意的一次购物!五星好评!!

    匿名1年前 (2019-01-16)回复