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烤箱版薯条

这款薯条操作简单,味道却很正宗,就是KFC吃到的味道,外焦里嫩~~网上学来的,分享给大家!

用料

土豆 我用了4个
盐巴 两小勺(一勺煮水一勺拌土豆)
橄榄油(或其他植物油) 两勺(一勺刷烤盘一勺拌土豆)

1. ?土豆削皮切粗条,用水冲去表面淀粉

2.?锅里放清水,加一小勺盐巴煮沸

3.?土豆条放煮沸的水中烫2分钟捞出

4.?沥干水后放一小勺盐巴和一勺橄榄油,拌匀~盐巴就淡不就咸,也可根据自己口味再加其他作料

5.?烤盘铺锡纸,均匀刷上一勺橄榄油

6.?拌好油盐的薯条铺在烤盘内

7. 设置烤箱230度15分钟出炉,温度根据自家蒸烤箱性能微调

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